MANADO, KOMPAS.com - Ratusan orang yang tergabung dalam 170 kelompok masak memeriahkan kegiatan "Memasak Massal Bubur Manado" yang diadakan Pemerintah Kota Manado, Sabtu (29/6/2013), di Lapangan Sparta Tikala, Manado.
Tak hanya peserta, acara ini pun mendapatkan perhatian tinggi dari para warga yang ingin mencicipi hasil olahan bubur khas Manado tersebut. Wakil Walikota Manado Harley Mangindaan dan sejumlah pejabat setempat turut menyaksikan perlombaan ini. Mereka juga ikut berkeliling dan mencicipi aneka kreasi Bubur Manado yang disajikan peserta.
"Baru sekarang memasak Bubur Manado dengan peserta massal begini. Ini sebuah langkah yang patut diberi apresiasi, mengingat Bubur Manado atau yang lebih dikenal dengan nama Tinutuan sudah menjadi salah satu daya tarik wisata Manado," ujar Mangindaan.
Ia berharap kegiatan seperti ini bisa diadakan secara rutin untuk meningkatkan dan menunjang pariwisata Manado."Kami juga berterima kasih kepada semua pihak yang sudah terlibat, terutama Hotel Swiss Bell dan Bimoli yang ikut mensponsori kegiatan ini," tambah Mangindaan.
Setelah seluruh peserta menyelesaikan racikannya dalam memasak bubur Manado, warga yang hadir diberi kesempatan untuk mencicipi.
Bubur Manado atau yang dikenal dengan nama Tinutuan merupakan makanan khas orang Manado atau Minahasa dengan bahan dasar bubur yang dimasak bersama dengan berbagai macam sayur hijau. Perkedel jagung dan perkedel nike ditambahkan sebagai penyerta. Tak lupa sambal terasi atau sambal bakasang.
Editor : Inggried Dwi Wedhaswary
Anda sedang membaca artikel tentang
Ramai-ramai Masak Bubur Manado
Dengan url
http://coffeeasoy.blogspot.com/2013/06/ramai-ramai-masak-bubur-manado.html
Anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya
Ramai-ramai Masak Bubur Manado
namun jangan lupa untuk meletakkan link
Ramai-ramai Masak Bubur Manado
sebagai sumbernya
0 komentar:
Posting Komentar